Φωσφορικό Νάτριο 1kg

Φωσφορικό Νάτριο 1kg

Φωσφορικό Νάτριο 1kg

Προέλευση:
Άλατα νατρίου του φωσφορικού οξέος. Συστατικό του σώματος. Εμπορικά παρασκευάζεται από το φωσφορικό οξύ το οποίο παράγεται από το φώσφορο που εξορύσσεται στις ΗΠΑ.

Λειτουργίες & χαρακτηριστικά:
Το φωσφορικό νάτριο είναι ρυθμιστής της οξύτητας και παράγοντας ζελατινοποίησης(χρησιμοποιείται για να δεσμεύει τα ιόντα μετάλλων).αντιοξειδωτικών. Εμποδίζει την αφυδάτωση και χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής των οξέων στις σκόνες για να εμποδίσει την συσσωμάτωση. Αυξάνει την δράση των αντιοξειδωτικών.

Φυσικοχημικές Ιδιότητες

Μοριακός τύπος: Na₃PO_{4  12Η2Ο}

Μοριακό βάρος: 1.62 g/cm³ (20 °C, dodecahydrate)

Σημείο ζέσης: 100 °C

Σημείο τήξης:73.4 °C

Πυκνότητα: 1.62 g/cm³ (20 °C, dodecahydrate)

Διαλυτότητα στο νερό: 5.4 g/100 mL (0 °C)
12 g/100 mL (20 °C)
14.5 g/100 mL (25 °C)
23.3 g/100 mL (40 °C)
94.6 g/100 mL (100 °C)

Εμφάνιση: λευκή σκόνη

Χημική Δομή Φωσφορικό Νάτριο 500g

Ασφάλεια και αποθήκευση

Προκαλεί ερεθισμό στα μάτια και στο δέρμα

Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου.

Αναλυτική περιγραφή

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:

Έως 70 mg / kg σωματικού βάρους.

Παρενέργειες:

Τα φωσφορικά είναι απαραίτητα άλατα στο σώμα. Επειδή δεσμεύουν το ασβέστιο, η χρήση τους είναι περιορισμένη. Δεν έχουν παρενέργειες.

Διατροφικοί περιορισμοί Φωσφορικό Νάτριο 500g:

Κανένας, το φωσφορικό οξύ και τα άλατά του μπορούν να καταναλωθούν από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, καθώς και από ακραίους και μη, χορτοφάγους.Αν και τα οστά των ζώων αποτελούνται κυρίως από αυτά τα άλατα, εμπορικά τα φωσφορικά άλατα δεν παρασκευάζονται από τα οστά.

Τα φωσφορικά άλατα του νατρίου, συμπεριλαμβανομένου του φωσφορικού μονονατρίου, του φωσφορικού δινατρίου και του φωσφορικού τρινατρίου, εγκρίνονται ως πρόσθετα τροφίμων στην ΕΕ. Χρησιμοποιούνται συνήθως ως ρυθμιστές οξύτητας και έχουν τον συλλογικό αριθμό E339. Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών παραθέτει τα φωσφορικά άλατα νατρίου που αναγνωρίζονται ως ασφαλή.
Το φωσφορικό τρινάτριο χρησιμοποιήθηκε εκτενώς σε συνθέσεις για μια ποικιλία σαπουνιών και απορρυπαντικών για την κατανάλωση και η συνηθέστερη χρήση φωσφορικού τρινατρίου υπήρξε σε μέσα καθαρισμού. Το ρΗ ενός διαλύματος 1% είναι 12 (δηλ. Πολύ βασικό) και το διάλυμα είναι επαρκώς αλκαλικό ώστε να σαπωνοποιεί γράσο και έλαια. Σε συνδυασμό με επιφανειοδραστικές ουσίες, το TSP είναι ένας εξαιρετικός παράγοντας για τον καθαρισμό όλων από πλυντήρια έως τσιμεντένια διαδρόμους. Αυτή η ευελιξία και η χαμηλή τιμή κατασκευής έκαναν την TSP τη βάση για μια πληθώρα προϊόντων καθαρισμού που πωλήθηκαν στα μέσα του 20ου αιώνα.

Το TSP εξακολουθεί να πωλείται και να χρησιμοποιείται ως καθαριστικό, αλλά από τα τέλη της δεκαετίας του 1960 η χρήση του έχει μειωθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου επειδή, όπως και πολλά καθαριστικά με βάση φωσφορικά άλατα, είναι γνωστό ότι προκαλεί εκτεταμένο ευτροφισμό των λιμνών και τα ποτάμια μόλις εισέλθει σε ένα σύστημα ύδρευσης. Τα υποκατάστατα δεν είναι γενικά τόσο αποτελεσματικά.

Το TSP χρησιμοποιείται συνήθως μετά τον καθαρισμό μιας επιφάνειας με ορυκτά αλκοολούχα ποτά για την απομάκρυνση υπολειμμάτων υδρογονανθράκων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οικιακό χλωριούχο λευκαντικό στο ίδιο διάλυμα χωρίς επικίνδυνες αντιδράσεις. Αυτό το μείγμα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για την απομάκρυνση του ιδίου, αλλά είναι λιγότερο αποτελεσματικό στην αφαίρεση του καλουπιού.