Θειώδες Κάλιο 500g
Θειώδες Κάλιο 500g
Το θειώδες κάλιο είναι η ανόργανη ένωση με τον τύπο K2S03. Είναι το άλας του κατιόντος καλίου και του θειώδους ανιόντος. Είναι ένα λευκό στερεό που είναι εξαιρετικά διαλυτό στο νερό. Το θειώδες κάλιο χρησιμοποιείται ευρέως για τη διατήρηση τροφίμων και ποτών. Το θειώδες κάλιο παράγεται με τη θερμική αποσύνθεση μεταδιθειώδους καλίου στους 190 ° C:
K2S2O5 → K2SO3 + SO2
Φυσικοχημικές Ιδιότητες
Μοριακός Τύπος: K2SO3
Μοριακή μάζα: 158.26 g/mol
Εμφάνιση: άσπρο στερεό
Διαλυτότητα στο νερό: διαλυτό
Χημική Δομή
Ασφάλεια και αποθήκευση
Προκαλεί ερεθισμό
Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου σε σκιερό μέρος.